¿Quieres comer paella y elegir al mejor chef nacional?

Llega la vigésima edición del Festival de la Paella de Finca Sala Vivé by Freixenet en Querétaro.

Ezequiel Montes, Querétaro, 26 de abril (MaremotoM).- Escapar de la rutina y de la ciudad siempre es una buena idea y la vigésima edición del Festival de la Paella de Finca Sala Vivé by Freixenet en Querétaro es el mejor pretexto.

Será el 25 y 26 de mayo, cuando se podrá disfrutar de una gran variedad de paellas como la paella valenciana, mediterránea, mixta y de Montaña, acompañadas de vinos orgullosamente queretanos, siendo los vinos espumosos un perfecto maridaje para este tradicional platillo, entre ellos la gamma Viña Dolores y Sala Vivé.

Además, como cada año, se llevará a cabo el tradicional concurso de paella donde más de treinta cocineros nacionales e internacionales, se disputarán el primer lugar en diversas categorías; el primer lugar gana un viaje a Valencia España, para representar a México en el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Suecia.

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Paella y Champán y Amigos. Foto: Cortesía

Un jurado compuesto por reconocidos chefs, críticos y líderes gastronómicos tomarán en cuenta la presentación, el sabor y la originalidad para elegir la paella ganadora.

Además de la visita a Finca Sala Vivé y a la cava más profunda de Latinoamérica, durante el Festival de la Paella 2019 también habrá distintas actividades artísticas y culturales como presentaciones de flamenco, una zona especial para niños, un bazar de productos de diseño y artesanía de la región, así como la paella gigante, elaborada por 20 cocineros más de 100 kilos de arroz, 250 kilos de carne, 150 kilos de verduras y especies.

Entrada General $500 pesos (incluye acceso al encuentro, una copa para vino espumoso, 2 degustaciones de vino, 1 degustación de Paella Gigante, acceso a los espectáculos)

Entrada VIP: $1,500 pesos (incluye acceso al encuentro, una copa para vino espumoso, vino a discreción, acceso y degustación de paellas del concurso, acceso a los espectáculos)

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